Adakah yg masih lembur seperti saya,,,, walau dapurnya kecil tapi tak menghalangi saya untuk terus berproduksi,,, saya hanyalah emak emak berdaster yang ingin cari penghasilan sendiri ini resepnya saya sertakan bunda bunda donat susu madu ala dapur ibue
Bahan ;
- 500gram terigu protein tinggi
- 3butir kuning telur
- 15gram ragi instant(fermipan, saf)
- 250ml air hangat
- 50gram susu bubuk
- 1sachet madurasa
- 5sendok gula pasir
- Sejumput garam
- 100gram margarin
Cara buat:
- Campur air, gula, dan ragi instant lalu sisihkan diamkan hingga mengembang kurang lebih 5mnit
- Campur kuning telur, madu, susu bubuk, dan air ragi tadi aduk rata dengan sendok, lalu masukan terigu aduk rata terakhir masukan margarin uleni hingga kalis, diamkan 30-45mnit, setelah mengembang 3x lipat, lalu cetak, diamkan lagi kurang lebih 15mnit lalu goreng,, gambar diatas adonan 4kg yah bunda jadi 200pcs kalau 1resep biasanya jadi 20-25pcs
Sumber : facebook
EmoticonEmoticon