Oseng jamur merang memang masakan yang lezat untuk menemani nasi hangat. Terbukti sudah banyak yang mencobanya. Masakan ini bisa anda temukan di berbagai resto terdekat kota anda. namun kali ini kami akan mengajak anda untuk membuat oseng ini dirumah.
Oiya Bunda Ini Untuk 4 orang ya :)
Bahan-bahan:
- Jamur merang 210 gr
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 3 siung bawang merah
- 1 suung bawang putih
- 1 ruas jari lengkuas (digeprek)
- 2 lembar daun salam
- 5 buah cabai rawit
- gula garam secukupnya
- Air 100 ml
- Iris bawang merah,bawang putih,cabai rawit kemudian tumis sampai harum
- Masukkan jamur merang
- Tambahkan kecap asin,kecap manis,lengkuas,daun salam
- Masukkan air, kemudian tambahkan gula dan garam bila perlu
- Matang dan sajikan
EmoticonEmoticon